フコイダン
【フコイダンについて】
フコイダンは、モズクやワカメ、コンブなどの海藻類に存在する多糖類です。海藻のヌルヌルした成分のひとつであり、生活習慣病などさまざまな疾患に対する効果が報告されています。
【フコイダンに期待される効能】
抗腫瘍作用、創傷治癒促進作用、抗凝固作用、コレステロール低下作用、胃粘膜保護作用および胃排出機能改善作用、不定愁訴改善作用、免疫賦活作用、脂肪肝改善作用、ピロリ菌阻害作用、抗酸化作用
【フコイダンは、なぜ効くのか】
フコイダンは、フコースを主成分として硫酸基やウロン酸などが結合した多糖類（硫酸化ポリフコース多糖類）の総称です。原材料となる食用褐藻類（沖縄モズク、フトモズク、ヒバマタ、メカブなど）の種類によって、フコイダンの種類や含有量が異なっており、生理作用にも違いがあります。
基礎研究では、フコイダンの抗酸化作用、アポトーシス誘導による抗がん作用、抗菌作用などが示されてきました。例えば、ガン細胞移植マウスにフコイダン含有食品を２週間投与した研究では、対照群に比べて、フコイダン投与群においてがん細胞の増殖が有意に抑制されました。
フコイダンの皮膚創傷修復作用に関しては、実験モデルにおける効果が報告されています。
また、フコイダンの胃粘膜保護作用や胃潰瘍治癒促進作用は、酢酸潰瘍モデルラットを用いた研究で報告されています。さらに、フコイダンは難消化性の多糖類であるため、腸管内で胆汁酸によるコレステロールの吸収を阻害し、その結果、血中コレステロール低下作用を示します。
【フコイダンの注意点】
通常の食材に近い成分であり、特に問題となる健康被害や副作用は知られていません。他のサプリメントや医薬品との相互作用も報告されていません。併用は問題ないものと考えられます。
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【フコイダンのポイント】
- モズクやメカブなどの食用褐藻類に存在する多糖類です。
- 抗がん作用やコレステロール値低下作用など生活習慣病に効果的といわれています。
- 胃部症状など消化器官の不定愁訴を改善します。
