【ムコ多糖】
アミノ酸を含む糖類で、体液のほか軟骨、じん帯、角膜など弾力のある組織に多い成分です。
ヒアルロン酸、コンドロイチン、デルマタン硫酸、ヘパリンなど数種類があります。
生体内では、タンパク質と結合したプロテオグリカンの形で存在しています。
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【ムコ多糖の関連】
ヒアルロン酸／コンドロイチン硫酸／デルマタン硫酸／多糖類／プロテオグリカン／アミノ酸
