マスティックガム
マスティックガム
ガムマスティックはギリシヤ南東部のヒオス島だけに群生しているウルシ科のマスティックの木（コショウボク学名 Pistacia Lentiscus Var.Chia）から採れる樹液です。
抗菌作用や抗炎症作用があるとされ、ギリシャでは古くから口臭予防や胃の痛みの緩和に用いられてきた歴史があります。
１９９８年にはマスティックガムが胃潰瘍や胃がんの原因となるヘリコバクターピロリ菌を抑制すると発表され、日本でもブームとなった。しかし、その後、ピロリ菌の抑制効果に関しては、否定的な研究結果が複数発表されています。
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【マスティックガムの関連】
ヘリコバクターピロリ／抗菌作用／コショウボク／樹液
