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ポリフェノール
分子内に複数のフェノール性水酸基を持つ物質の総称で、抗酸化作用が強い植物成分です。その数は約５０００種類以上が知られています。
特に有名なポリフェノールは、赤ワインのプロアントシアニジン、たまねぎのケセルチン、ムラサキいものアントシアニン、赤ワインのプロアントシアニジン、そばのルチン、お茶のカテキンなどがあります。
血液をさらさらにして冷えやむみを改善したり、消化酵素の働きを妨げて脂肪の燃焼を促進するダイエット効果、あるいは肌を美しくする効果などが研究により注目されています。
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【ポリフェノールの関連】
抗酸化／アントシアニジン／プロアントシアニジン／アントシアニン／カテキン／ルチン／クロロゲン酸／ケセチン／コーヒー
ボロン
ボロンとはビタミンＤを活性化するミネラルのほう素の事で、骨の形成と維持に特に必要なミネラルです。老化に伴うカルシウムの排泄を抑え、骨粗しょう症を予防します。食品では、果物や野菜に多く含まれています。
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【ボロンの関連】
ホウ素／カルシウム／ビタミンＤ
ホワートルベリー
ツツジ科のブルーベリーの野生種のことで、別名をビルベリーといいます。学名はVaccinium myrtillusといい、北米やアジアの一部に分布します。
他の品種に比べて青紫色の色素であるアントシアニンを豊富に含むのが特徴で、その効能は目の機能、特に眼精疲労の解消や、視力回復に効果があるといわれています。
抗酸化作用や毛細血管の保護する作用も示唆されています。製品はサプリメントのほか、ビルベリー入りのガムや、キャンデーなども発売されています。
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【ホワートルベリーの関連】
ビルベリー／ブルーベリー／アントシアニン／抗酸化
ホワイトウィロウ
和名をセイヨウシロヤナギといい、樹皮の抽出エキスがサプリメントに使われる、中央～南ヨーロッパ、北米原産の高さ２５センチ程度の樹木です。
その作用は解熱・鎮痛作用があり、古くから民間療法に用いられてきました。頭痛薬として有名なアスピリンは、ホワイトウィロウに含まれるサリシンを元に作られたのが始まりで、アスピリンに比べると効き目は穏やかで、胃が荒れるといった副作用も少ないといわれています。
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【ホワイトウィロウの関連】
セイヨウシロヤナギ
サプリ関連用語のマ行のエントリーです。
マゲイシロップ
マゲイシロップとは、アメリカやメキシコに自生するアカベ（リュウゼツラン科の植物）の球茎から取れる蜜のことです。中南米ではアカベのことをマゲイと呼ばれテキーラなどの原料として使用されています。
このマゲイシロップは血糖値上昇指数であるグリセミックインデクス（ＧＩ値）が２７～３３と低めで、血糖値の上昇が穏やかです。また、食物繊維のイヌリンを豊富に含むので、腸内環境を整えたり、解毒作用も期待できるといわれています。
マゲイシロップは甘みは砂糖の約１．３～１．４倍ほどありますが、カロリーは約８割程度といわれています。
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【マゲイシロップの関連】
イヌリン／グリセミックインデックス／アカベシロップ
「飽食の時代」に私たちは生きています。スーパーやコンビニには、たくさんの食品があふれ、街にはたくさんの飲食店が軒を連ね、食に対する欲望を満たしてくれています。それと同時に、多忙な現代人の時間という限られた中での食を満たすために、レトルト食品やファーストフード店が年々増え、家できちんと食事を摂る機会が少ない人が増えてきました。
こんな状況の中、糖尿病や高血圧、肥満などいわゆる生活習慣病の発生率が年々高くなり、世間ではメタボリックシンドロームを防げ！なんていうキャンペーンまでして健康に対する意識の高揚を図ろうとしています。
とはいえ、忙しい現代人は規則正しくバランスの取れたよい食生活をするのが困難になってきています。そこで注目され始めたのがサプリメントです。
サプリメントとは、食事で摂取し切れなかった栄養素を補助する食品の総称です。一般に栄養補助食品と呼ばれ、薬ではなくあくまで食品であり、必要な栄養素を食事でとらなくても簡単に栄養が補充できるので、忙しい現代人にたものしい味方です。
このサイトではサプリメントの有効性や摂りかた、サプリメントの効果などを紹介して忙しい現代人の手助けになればと思っています。
