βクリプトキサンチン
βクリプトキサンチン
βクリプトキサンチンは温州みかんやネーブルオレンジに多く含まれる、濃い橙色の色素成分をいい、単にクリプトキサンチンとも呼ばれています。
実の部分よりも皮の部分に多く含まれ、抗酸化力が強く、がんの発生を抑制することがマウスの実験で確認されています。
温州みかんの実２個分に含まれる２ミリグラムのβクリプトキサンチンを毎日摂取すると、眼の予防効果があるといわれています。また、ラットの実験で、骨粗しょう症の予防にも効果があることが示唆されています。
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【βクリプトキサンチンの関連】
抗酸化／骨粗しょう症／がん予防／
