サプリで健康を～サプリメント活用術～

プルーン（Prumus insititia)
プルーンとは、日本名では西洋スモモのことで、昔から薬用とされてきた果実。プルーンには、ペクチンという水溶性食物繊維やビタミンＡ、カリウム、鉄などを豊富に含んでいます。 ペクチンの働きにより、便秘解消や整腸作用が、ビタミンＡの働きにより、夜盲症や眼病予防などの目の健康維持に、カリウムや鉄の働きにより、貧血予防などの効果があるとされています。
一般的に、植物性食品に含まれている鉄分（非ヘム鉄）は食べてもなかなか体内に吸収されにくいですが、プルーンの鉄分は吸収を助けるビタミンＣも豊富に含まれているので、吸収率が高いといわれています。
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【プルーンの関連】
ヘム鉄／健康補助食品／食物繊維／

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プルーンエキス食品
プルーンエキス食品とは、スモモの実（プルーン）の完熟した生果または乾燥した実を、水又は温湯で浸漬、破砕、ろ過して、そのろ液を濃縮した水分３５％以下、灰分（ミネラル分）３．０％以下のプルーンエキスを含む食品のことで、（財）日本健康・栄養食品協会（略称ＪＨＮＦＡ）が安全性などの規格基準を設けている健康補助食品のひとつです。

このプルーンエキスには、カリウムや、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルのほかクロロゲン酸などを豊富に含み、健康補助食品として広く重宝されています。特にカリウムを豊富に含むため、成人病予防や体内のナトリウムの排泄などの効果が示唆されています。
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【プルーンエキス食品の関連】
クロロゲン酸／健康補助食品／カリウム／

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「飽食の時代」に私たちは生きています。スーパーやコンビニには、たくさんの食品があふれ、街にはたくさんの飲食店が軒を連ね、食に対する欲望を満たしてくれています。それと同時に、多忙な現代人の時間という限られた中での食を満たすために、レトルト食品やファーストフード店が年々増え、家できちんと食事を摂る機会が少ない人が増えてきました。
こんな状況の中、糖尿病や高血圧、肥満などいわゆる生活習慣病の発生率が年々高くなり、世間ではメタボリックシンドロームを防げ！なんていうキャンペーンまでして健康に対する意識の高揚を図ろうとしています。
とはいえ、忙しい現代人は規則正しくバランスの取れたよい食生活をするのが困難になってきています。そこで注目され始めたのがサプリメントです。
サプリメントとは、食事で摂取し切れなかった栄養素を補助する食品の総称です。一般に栄養補助食品と呼ばれ、薬ではなくあくまで食品であり、必要な栄養素を食事でとらなくても簡単に栄養が補充できるので、忙しい現代人にたものしい味方です。
このサイトではサプリメントの有効性や摂りかた、サプリメントの効果などを紹介して忙しい現代人の手助けになればと思っています。